La cucina dell’osteria valorizza la carne con preparazioni semplici ma ricche di sapore. Ogni tagliata viene cotta alla brace per esaltare la morbidezza e il gusto autentico della carne, servita calda e accompagnata da ingredienti selezionati. Tra le varianti più amate troviamo le tagliate con: rosmarino e sale grosso; rucola e parmigiano; funghi porcini; tartufo; pepe verde; riduzione al Chianti. Ogni proposta nasce dall’incontro tra la qualità della materia prima e i profumi tipici della Toscana, creando piatti intensi ma […]
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Osteria Chianti
14 Maggio 2026